Catering Ibiza
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by: ainoa
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Ibiza es una de las islas que forma parte de Comunidad Autónoma de Islas Baleares. Sitiada en Mediterráneo, está formada por 572 kilómetros cuadrados, de los cuales 85,64 kilómetros cuadrados de su superficie son Patrimonio de la Humanidad, declarado por la Unesco en el año 1.999.
Hoy en día se calcula que están censados en el archipiélago alrededor de 129.562 personas, aunque su población se ve duplicada y hasta triplicada durante los meses de verano.
Ibiza se ha hecho famosa mundialmente en las últimas décadas sobre todo por sus fiestas y discotecas, haciendo que la isla sea visitada por millones de turistas sobre todo durante los meses de verano.
Aun así la isla cuenta con magníficas playas y calas en las que las personas que buscan tranquilidad pueden perderse y disfrutar del silencia y la naturaleza.
Además Ibiza es un lugar de España que cuenta con una larga tradición culinaria, sobre todo en la elaboración de platos tan típicos como son el guisat de peix y peix sec, la borrida de rajada, los orelletes, el sofrit pagès, los macorrons al estilo de Sant Joan o el atún a la ibicenca.
Todos los visitantes podrán disfrutar en uno de sus múltiples restaurantes de estos platos acompañándolos con vinos de la zona y unas vistas al mar inmejorables.
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