Comida tradicional Madrid
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El ayuntamiento y la Comunidad de Madrid tendrán un stand en FITUR 2012, organizándolo de forma conjunta este año por primera vez, el expositor con el que acudirán a FITUR 2012 tendrá más de 2.000 metros cuadrados de superficie y se situará en el pabellón 9 de IFEMA.
FITUR 2012 la feria internacional de turismo, es el evento de turismo más importante que se celebra en España, y está posicionada entre las dos primeras del mundo, junto a la ITB de Berlín.
La colaboración de ambas instituciones públicas y la organización conjunta del estand, dentro del actual escenario de restricción presupuestaria, ha permitido reducir los costes, puesto que tanto la Comunidad de Madrid como el Ayuntamiento de Madrid han reducido un 20% el espacio que tenían en Fitur.
La presencia en Fitur tiene como objetivo la promoción, tanto nacional como internacional, del turismo madrileño, como palanca de desarrollo eficaz en el desarrollo y competitividad de la actividad empresarial. Por ello, el estand, situado en el pabellón 9 de IFEMA, primará el aspecto comercial de la feria, y se centrará en tres grandes productos: cultura, compras y gastronomía.
El diseño del expositor, en cuya realización se han coordinado las dos administraciones, es una propuesta conjunta de todo el espacio basada en los colores blanco y negro, que será reutilizada en posteriores ferias de turismo. Se ha buscado un diseño austero en su imagen y fabricación.
Además, el presupuesto aportado por la comida tradicional de Madrid, a través de la empresa Madrid Visitors & Convention Bureau (Madrid VCB), está cofinanciado al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). El espacio común se estructura en tres zonas expositivas en las que se muestran los principales productos turísticos: cultura, compras y gastronomía. Los expositores tienen forma de caja de lápices en la que se pueden encontrar todos los colores y matices posibles, mensaje aplicable también a la oferta turística madrileña, donde los visitantes siempre pueden elegir lo que más les gusta. También se recrea una calle restaurantes de Madrid en el estand, que sirve para delimitar la zona de reuniones de trabajo.
Durante la feria, la Comunidad y el Ayuntamiento realizarán de forma conjunta distintos actos, entre ellos, la entrega de los premios a los mejores restaurantes de Madrid, la presentación de la Guía de la Asociación de hoteleros y la Guía de Hoteles, así como el Día de Madrid, que se celebrará el jueves 20 de enero. La zona de cultura está representada por los tres grandes museos madrileños (Museo del Prado, Museo Thyssen y el Museo Centro de Arte Reina Sofía); por otros espacios culturales, como Caixa Forum y la Fundación Dos de Mayo; por musicales, como el Rey León; y por los dos grandes equipos de fútbol madrileños, el Real Madrid y el Atlético de Madrid.
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