Receta del día: Chimichangas
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by: Guest
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Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de chimichangas, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.
Ingredientes para el dip de guacamole:
1/2 lata de leche evaporada
1 aguacate
2 chiles serranos
3 daditos de sazonador
Ingredientes para las chimichangas:
8 tortillas de harina
1/2 taza de frijoles refritos
250g de muslo de pollo, cocido y deshebrado
6 cucharadas de aceite de maíz.
Preparación de la receta de chimichangas:
Para el di, licuar la leche evaporada con los 3 ingredientes siguientes y reservar.
Para las chimichangas, en el centro de cada tortilla poner una cucharada de frijoles; encima colocar una porción del pollo deshebrado que cubra los frijoles, doblar las orillas para el centro formando un taco, dobla las otras dos orillas para cerrar el taco y sujeta con unos palillos.
Las recetas de chimichangas son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como las recetas con garbanzos y las recetas de costillas.
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